Franchise Information

Last Updated on Saturday, 05 June 2010 02:47

Basic Information

Mengapa memilih menjadi mitra Amazy:

• Makanan adalah kebutuhan primer masyarakat
• Bukan produk musiman, potensi pasarnya sangat besar
• Lebih dari 60% penduduk Indonesia mengkonsumsi ayam
• Dukungan team R&D yang kuat
• Inovasi terus menerus dengan berorientasi pada kepuasan customer
• Bahan baku mudah didapat
• Proyeksi Payback Periode yang cepat, 1-2 tahun
• Kami telah berpengalaman dari tahun 2003 mengembangkan konsep bisnis kemitraan
• Sistem telah teruji dan mudah diaplikasikan
• Manajemen yang handal dan profesional

Siapa calon mitra MagFood Amazy

1. Menyukai bisnis makanan
2. Komitmen untuk sukses dan menjaga kualitas / integritas
3. Memiliki kompetensi dalam mengelola usaha
4. Memiliki modal yang cukup
5. Siap terjun langsung atau mendelegasikan kepada pihak lain yang dipercaya dan mampu
6. Siap bekerjasama dan mengikuti system yang sudah ditetapkan manajemen MagFood Amazy
7. Memahami bahwa semua usaha ada resikonya dan berjiwa wirausaha

1. Berhak menggunakan merk MagFood Amazy selama 5 tahun
2. Standard Operational Procedure (SOP)
3. Quality control dan maintenance
4. Peralatan booth/outlet lengkap dengan pemanas electric, fryer dan peralatan makan-minum, freezer dll.
5. Paket promosi (neon box, banner, flyer, dll)
6. Bahan baku operasional awal
7. Seragam
8. Design interior
9. Kontrak kerjasama dengan pengesahan notaries
10. Training teknis masak, pelayanan, penjualan, promosi, administrasi dan pembukuan
11. Pendampingan pada saat operasional awal selama 1 bulan

1. Menyediakan supply bahan baku yang efisien dengan harga bersaing
2. Memberikan konsultasi usaha
3. Menyedian training teknis operasional, pembukuan, dan manajemen SDM
4. Menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha
5. Melakukan kegiatan promosi nasional
6. Pertemuan rutin anggota nasional
7. Newsletter 3 bulanan
8. Penghargaan untuk mitra yang berprestasi
9. R&D untuk menu baru dan perbaikan
10. Melakukan audit dan Quality control lapangan
11. Membantu seleksi staff karyawan

1. Mengajukan usulan lokasi usaha
2. Melakukan pengawasan dan quality control operasional outlet
3. Menjalankan aktivitas operasional sesuai SOP yang telah ditetapkan
4. Menyediakan karyawan dalam aktivitas usaha
5. Melakukan promosi secara local
6. Bertanggung jawab terhadap penjualan outlet dan membuat laporan keuangan

• ABG / Remaja 9-20 tahun
• Keluarga muda dengan anak 7-12 tahun
• Kelas menengah
• Perkotaan/ daerah
• Orang-orang yang suka mencoba hal-hal baru, Peduli terhadap rasa yang enak, bersih, sehat, rapi
• Pribadi yg aktif & dinamis

• Sekolah : kota besar, 800 murid, menengah atas
• Universitas : kota besar, 2000 mahasiswa, kelas menengah atas

  * Food Court (10-15 menus)

• Mall: kelas menengah, menengah atas, ABG/remaja, keluarga, min 2000 pengunjung / hari
•  Food court : 500-1000 visitors pengunjung/ hari, kelas menengah, menengah atas

   * Café (20-30 menus)

• perumahan: 1000 keluarga muda dg anak; area   potensi tempat makan & transit (pujasera, belanja, toko dll)
• Jalan utama, pusat kota, pusat keramaian
• Mall / shopping / area komersial

Menjadi Franchisee

Paket-Paket Franchise

 *) Biaya akomodasi untuk pendampingan yang dilakukan di lokasi mitra usaha di luar kota selama 1 bulan, belum termasuk biaya tiket.
 

Biaya survey lokasi : Jawa Rp 1,5 juta; Sumatera & Kalimantan Rp 2,5 juta

Langkah menjadi mitra usaha:

1. Presentasi bisnis
2. Isi form pendaftaran calon mitra usaha
3. Survey lokasi
4. Penjelasan operasional, time schedule
5. Penandantangan kontrak kerjasama
6. Pembayaran investasi 70%
7. Renovasi outlet, training karyawan
8. Pelunasan sisa investasi
9. Pengiriman peralatan, persiapan pembukaan
10. Pembukaan
11. Pendampingan oleh tim trainer

Hak dan Kewajiban

Kewajiban Pihak Pertama (Pemberi waralaba)

1. Melakukan survey lokasi sebelum memberikan hak pemakaian merk kepada Pihak Kedua sampai lokasi tersebut disetujui oleh Pihak Pertama
2. Menyiapkan sarana penjualan; counter penjualan & peralatan operasional lengkap
3. Menyiapkan semua ramuan bumbu masak yang terpakai dalam operasional usaha outlet
4. Memberikan pengetahuan dan pelatihan proses operasional outlet yang mencakup teknis memasak, teknis pelayanan, dan pencatatan administrasi
5. Memberikan konsep pemasaran & pengembangan usaha yang sudah terbukti berhasil dijalankan
6. Memberikan jaminan terhadap tersedianya semua ramuan bumbu masak, kemasan dan peralatan operasional

1. Pihak Pertama memberikan hak penggunakan merk MAGFOOD AMAZY kepada Pihak Kedua dengan syarat dan ketentuan yang berlaku dengan jangka waktu tertentu mencakup sejumlah trademark, service marks, trade dress (signage, desain konter, seragam, desain fitur), sejumlah know how (manual operasi, program pelatihan awal, program pendukung dan ongoing training), bantuan teknis, dan akses ke sumber daya serta hak untuk membuat atau mendistribusikan produk MAGFOOD AMAZY.
2. Jangka waktu pemberian hak merk selama 5 (lima) tahun dimulai dari tanggal ditandatanganinya kontrak perjanjian ini.
3. Hak penggunaan merk dapat diperpanjang dengan kesepakatan baru

1. Bersemangat & serius dalam menjalankan usaha penjualan produk MAGFOOD AMAZY
2. Memakai bumbu dan bahan baku sesuai dengan komposisi yang telah ditetapkan dalam SOP
3. Memakai kemasan sesuai standard yang telah ditetapkan
4. Menjalankan aktivitas operasional sesuai SOP yang sudah ditetapkan Pihak Pertama
5. Menyediakan tenaga pelaksana dalam semua kegiatan tersebut
6. Menerima, melaksanakan dan menjaga konsep Sistem Inovasi Usaha Mandiri yang dimiliki pihak Pertama
7. Wajib membuat laporan keuangan dengan benar serta analisa usaha setiap bulan dan menyampaikan kepada Pihak Pertama setiap tanggal 10 bulan berikutnya
8. Menyediakan dana dalam semua aktivitas usaha baik modal fixed asset maupun modal kerja
9. Setiap melakukan pengembangan & penyempurnaan kegiatan dimintakan persetujuan dari Pihak Pertama (membuka lokasi baru dan menambah counter jual) diatur dengan perjanjian baru.
10. Menjaga standard kualitas pegawai dan pemasok.
11. Mengupgrade peralatan atau fasilitas yang ada
12. Menyediakan produk atau fasilitas yang sesuai dengan standar Pihak Pertama
13. Pihak Kedua wajib mengikuti training ulang dan training berkala yang disediakan oleh Pihak Pertama setiap ada perubahan SOP

Analisa Keuangan

Analisa keuangan tipe Booth standing

Cash In
Sales rata-rata / hari	Rp     550.000
Sales rata-rata / bulan (30 hari)	Rp 16.500.000
Cash out
Variable cost (53%)	Rp   8.745.000
Fixed cost
Gaji + komisi pegawai (12%)	Rp   2.000.000
Sewa tempat (6%)	Rp   1.000.000
Overhead cost (3%)	Rp      500.000
Royalty (3.5%)	Rp      577.500
Nett profit / bulan (23%)	Rp   3.677.500
Payback period	11 bulan
Break Event Point penjualan	Rp 289.184 / hari

Analisa keuangan tipe Food court

Cash In
Sales rata-rata / hari	Rp   1.600.000
Sales rata-rata / bulan (30 hari)	Rp 48.000.000
Cash out
Variable cost (45%)	Rp 21.600.000
Fixed cost
Gaji + komisi pegawai (10,4%)	Rp   5.000.000
Sewa tempat (16.7%)	Rp   8.000.000
Overhead cost (5,2%)	Rp   2.500.000
Royalty (3.5%)	Rp   1.680.000
Nett profit / bulan (19%)	Rp   9.220.000
Payback period	10 bulan
Break Event Point	Rp 1.041.212 / hari

Analisa keuangan tipe Mini Cafe

Cash In
Sales rata-rata / hari	Rp   1.700.000
Sales rata-rata / bulan (30 hari)	Rp 51.000.000
Cash out
Variable cost (47%)	Rp 23.970.000
Fixed cost
Gaji + komisi pegawai (15,7%)	Rp   8.000.000
Sewa tempat (6,9%)	Rp   3.500.000
Overhead cost (3.5%)	Rp   1.800.000
Royalty (3.5%)	Rp   1.785.000
Nett profit / bulan (23%)	Rp 11.945.000
Paybak period	13 bulan
Break Event Point	Rp 948.742 / hari

Analisa keuangan tipe Cafe

Cash In
Sales rata-rata / hari	Rp   2.500.000
Sales rata-rata / bulan (30 hari)	Rp 75.000.000
Cash out
Variable cost (47%)	Rp 35.250.000
Fixed cost
Gaji + komisi pegawai (16%)	Rp 12.000.000
Sewa tempat (8%)	Rp   6.000.000
Overhead cost (5.3%)	Rp   4.000.000
Royalty (3.5%)	Rp   2.625.000
Nett profit / bulan (20%)	Rp 15.125.000
Payback period	14 bulan
Break Event Point	Rp 1.548.742 / hari